Blanchere maskine

Beskrivelse af udstyr til blanchering af grøntsager:

Blancheringsmaskinen er blancheringsudstyr, der ofte er påkrævet i farvebeskyttelsesprocessen for frugt og grøntsager. Blancheringsmekanismen stopper enzymaktiviteten i frugterne og grøntsagerne for at bevare frugternes og grøntsagernes unikke friske farve, udsende den grønne lugt og bevare grøntsagernes duft og forbedre cellerne. Dens blødhed er befordrende for fordampning af vand og lægger et godt grundlag for proceskravene til den næste tørrings- og afvandingsproces.

Den industrielle blanchere kan opdeles i tre kategorier, blancheringsudstyret med delt bælte, blancheringsudstyret af båndtypen overophedet damp og tromleblancheringsudstyret. Den kan også bruges til mandel blancher, blanchering udstyr til kartofler, industriel blancher og frugt blancher.

Teknisk information om fødevareblancheringsmaskine:

Karakteristikaene ved blancheremaskine til kartofler,fudstyr til blanchering af frugt og grøntsager er som følger:

1. Industriel blancher er lavet af højkvalitets SUS304 rustfrit stål, og blancheringstemperaturen og -hastigheden kan indstilles i henhold til proceskravene.

2. Frugtblegeren kører jævnt, har lav støj, har lille fleksibilitet, er ikke let at deformere og er nem at vedligeholde. Maskinen har en kompakt struktur, bekvem betjening og en lav fejlrate. Den er især velegnet til kontinuerlig madlavning og sterilisering.

3. Det kan effektivt blande materialerne i mellemvandet på en afbalanceret måde, hvilket giver en forkogningseffekt på emnerne. Det justerbare hastighedstransportsystem kan effektivt kontrollere produktets blancheringstid og fuldføre blancheringsprocessen for det kvalificerede produkt.

4. Brug af fødevaregodkendte materialer er sikkert, pålideligt og forureningsfrit. Transporten er stabil, hastigheden er justerbar, og materialet bevæger sig sammen med transportbåndet, hvilket kan undgå beskadigelse af det transporterede materiale.

5. Støjsvag, velegnet til lejligheder, hvor arbejdsmiljøet kræver relativt stille.

Introduktion af industriel blancher:

1. Mandelblancheren bruges hovedsageligt til blanchering og blanchering af skrøbelige produkter som frugt, rodfrugter, gulerødder, asparges, svampe, frugtskiver mv.

Det er uundværligt blancheringsudstyr til forbehandling såsom hurtigfrysning, dehydrering og frysetørring. Blancheringsudstyret er blancheringsudstyr, der ofte er påkrævet i farvebeskyttelsesprocessen for frugt og grøntsager.

Blancheringsmekanismen stopper enzymaktiviteten i frugterne og grøntsagerne for at bevare frugternes og grøntsagernes unikke friske farve, udsende den grønne lugt og bevare grøntsagernes duft og forbedre cellerne. Dens blødhed er befordrende for fordampning af vand og lægger et godt grundlag for proceskravene til den næste tørrings- og afvandingsproces.

2. Grøntsagsblancheringsmaskinen kan opdeles i tre kategorier, herunder blancheringsudstyret med delt bånd, det overophedede dampblancheringsudstyr af båndtypen, frugtblancheren og tromleblancheringsudstyret.

Arbejdsprincippet for industriel blancher:

Bæltedampblancheringsudstyret, en industriel blancher, integrerer blanchering og køling og er udstyret med en unik overophedet dampgenerator uden kedeludstyr. Den trykløse drift er sikker og pålidelig.

Maskinen har karakteristika for hurtig deaktivering, enzymhæmmende farvebeskyttelse og rettidig dehydrering og afkøling, som kan afsluttes på én gang, så frugterne og grøntsagerne bevarer deres oprindelige naturlige farve.

Gennem denne maskine hæmmes enzymaktiviteten i frugt og grøntsager for at bevare den unikke friske farve af frugt og grøntsager, udsende den grønne lugt af grøntsager og bevare duften, forbedre cellernes fleksibilitet og lette fordampningen af ​​vand. Det er processen med den næste tørrings- og dehydreringsproces. Der kræves et godt fundament.

Fordele ved blancheringsudstyr:

1. Grøntsagsblancheringsudstyret er nemt at betjene og har høj output. Det hele er lavet af rustfrit stål. Udstyret er automatisk temperaturkontrol og dobbeltlagsisolering omkring det.

2. Hurtig opvarmning, høj temperatur, kort tid og andre egenskaber.

3. Den industrielle blancher har fordelene ved lav arbejdsintensitet, høj effektivitet, nem betjening, arbejdsbesparende og arbejdsbesparende.

4. Processerne med fodring, befugtning, madlavning, udtømning osv. kan drives kontinuerligt uden afbrydelser.

Brugen af ​​en grøntsagsblancheremaskine til dyb forarbejdning af grøntsager er et uundværligt og vigtigt led i mange grøntsagsforarbejdningsteknikker. Samtidig er blancheringsudstyr også nødvendigt udstyr til pasteurisering og madlavning.

5. Dette grøntsagsblancheringsudstyr kan også blanchere jordnødder, mandel, frugt og grøntsager, kartoffelchips og pommes frites, derfor kaldes det også den industrielle blancher for kartofler, industriel blancher, frugt blancher, mandel blancher.

Populære tags: blanchering maskine, Kina blanchering maskine leverandører, fabrik