Frugttørrer maskine

Almindelige materialer omfatter tørrede frugter og grøntsager (såsom tørret mango og tørrede svampe), kødprodukter (såsom speget kød og pølser), nødder, korn og tørrede krydderier. Teknologien anvendes også i andre industrier, der involverer råvarer, fisk og skaldyr, medicinske urter, traditionelle kinesiske medicinske ingredienser, ferskvandsfisk, proteinekstrakter, sovset and, grøntsager, sojaprodukter og mere.

Frugt- og grøntsagstørremaskine udstyret med højtemperatur- og støjsvag aksialflowventilator, ved hjælp af centralt PLC-kontrolsystem, hele grøntsagstørremaskinens cirkulationssystem er fuldt lukket, to-luftkassecirkulationsbagning, bilateralt symmetrisk luftfordelingssystem, kun fugtfjernelsessystem, høj-temperaturbestandig selvobservationsvindue-temperaturbestandigt generelt-tørreudstyr til kødtørrer.

1. RH-seriens boks vedtager en rammestruktur dannet ved svejsning af SUS304 rustfri stålplade og rustfri stålprofil. Ovnskallen er lavet af en isoleringsplade af rustfrit stål, nittet og svejset, og overfladen er flad, med en planhed på 3/1000 mm. Ovnen er lavet af en 1,2mm rustfri stålplade, som er slebet og poleret efter argonbuesvejsning.

2. Isoleringslaget på den industrielle fødevaretørremaskine i kassen er fyldt med-aluminiumsilikatfiberbomuld af høj kvalitet. Denne krydderitørremaskine har egenskaberne høj varmebestandighed, lav varmeledningsevne, god kemisk stabilitet og stærk termisk stødbestandighed. Tykkelsen er 75 mm, og overfladetemperaturen overstiger ikke den omgivende temperatur på 10 grader.

3. Konvektionsvæggen på den elektriske madtørremaskine i kassen er justerbar, og temperaturen i kassen er ensartet ved at justere ventilationsspalten i konvektionsvæggen. Temperaturen uden-belastning i kassen er ±2 grader.

4. Den varme luftcirkulation i boksen anvender en høj-temperatur og lav-støj aksial flowventilator; blæsereffekten er 0,75KW/enhed, og den er installeret på begge sider af boksen.

5. Toppen af ​​boksen er udstyret med 1 fugtudtag med en størrelse på 150-150mm, og et supplerende luftindtag med en størrelse på 150-150mm.

6. Lufttørremaskinen er udstyret med 90 bageplader, hver med en størrelse på.

Kernen i dette udstyr-for at sige det enkelt-er en blæser, der effektivt tvinger oprettelsen af ​​et "lukket-sløjfe varmluftskredsløb." Dette er ikke det åbne-system, hvor varm luft slipper ud eller siver væk; det involverer snarere et tvungen cirkulationssystem, hvor luften pligtopfyldende vender tilbage via dedikeret kanal. Inden for denne lukkede sløjfe passerer varm luft gentagne gange gennem materialelaget, afhængig af konvektiv varmeoverførsel: varme strømmer fra luften ind i materialet, samtidig med at den trækker ud og transporterer den fugt, der er fanget indeni. Med kontinuerlig opvarmning på den ene side og samtidig fugtudsugning på den anden, sker begge processer i tandem. Følgelig kan de tre forskellige operationer-tørring, hærdning og konstant-temperaturbehandling- alle udføres inden for en enkelt, samlet arbejdsgang.

Nu til nogle praktiske indsigter, som du ikke finder i brugsanvisningen: Du skal justere blæserhastigheden og spjældåbningen, mens du holder nøje øje med luftfugtighedsniveauet i returluften. Hvis åbningen er for bred, slipper den varme luft ud, før den har haft mulighed for at opvarme materialet tilstrækkeligt, hvilket får energiforbruget til at skyde i vejret. Omvendt, hvis det er for smalt, kan fugt ikke effektivt udstødes; dette får materialets overflade til at blive mættet og "dejagtig", mens interiøret forbliver fugtigt. Der er også en klar fordel ved dette lukkede-sløjfedesign: om vinteren eller på fugtige morgener behøver du ikke bekymre dig om, at indkommende kold luft forårsager et drastisk fald i temperaturen. Dog en advarsel: efter længere tids cirkulation vil støv og snavs uundgåeligt samle sig i filtrene og luftkanalerne. Efterhånden som modstanden opbygges, kan luftstrømmens volumen falde betydeligt-ofte så gradvist, at du måske ikke engang bemærker, at det sker. Erfarne operatører bruger typisk bagsiden af ​​deres hånd til at kontrollere temperaturen og duften af ​​luften ved returventilen hver fjerde time; hvis luften lugter surt eller surt, tyder det på, at fugtudsugningen hæmmes, og der er behov for øjeblikkelige justeringer.

Endelig kan denne sætning "effektiv tørring" lyde simpel nok, men i virkeligheden opnås den netop gennem dette lukkede-cirkulationssystem-ved at opretholde en stabil temperatur og samtidig opretholde en robust luftstrøm-og derved sikre, at materialet forbliver fri for svidning eller fugtgenoptagelse fra start til slut.